TORTA AL PAN DI SPAGNA


INGREDIENTI (per 12 persone):Pan di Spagna  Uova intere   8       Zucchero   200 g       Farina   200g       Vanillina    una busta.
Crema  Tuorli d'uovo   8       Zucchero   400 g       Farina   8 cucchiai rasati       Latte   1 litro       buccia di limone.
Bagna  Circa mezzo litro tra liquori vari, vermouth, marsala e acqua zuccherata.



PREPARAZIONE

 1 - Pan di Spagna:  Vedi ricetta.
 2 - Crema pasticcera:  Vedi ricetta.
 2 - Preparazione torta: Tagliare in due dischi il pan di spagna; bagnare il disco inferiore, aggiungere la crema; poi mettere il disco superiore e bagnare. Decorare a piacere.